Na 13. ročníku najväčšej súťaže vín na svete, AWC Vienna 2016 získali vína KARPATSKEJ PERLY 2 zlaté a 7 strieborných medailí.

www.obchodsvinom.sk | Deli & Víno IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B | tel: 02 4552 3547| Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Inak tomu nebolo ani tento rok a o prestížne ocenenia zabojovalo rekordných 12 826 vín od 1866 producentov zo 41 krajín sveta. Je nám potešením predstaviť naše ocenené vína. Medzinárodná súťaž AWC Vienna je známa každoročnými svetovými rekordmi v počte prihlásených vín.

Zlaté medaily priniesli perly zo Suchého vrchu, slamové víno DÍLEMÚRE Pálava 2012 a VARIETO Devín 2015.  Strieborné medaily získali vína s bodovým rozpätím 87 až 89,99 boda a od nás spolu až 7 vín. 3 vína pochádzajú z kolekcie KARPATSKÁ PERLA: Pálava 2015, Rizling vlašský 2015 a Veltlínske zelené 2015.

Úspešné boli aj 4 vína z kolekcie VARIETO: Rizling rýnsky 2015, Pinot Gris 2015, Alibernet 2012 a Cabernet Sauvignon 2012.  Zaujímavosťou je, že vína sú na AWC Vienna posudzované renomovanými odborníkmi anonymne v samostatných kabínkach. Súťaž preto vyniká veľkou objektivitou, k čomu napomáha aj obrovský počet súťažných vzoriek vína.

Celkoví víťazi sa dočkajú svojej slávy na galavečeri Gala Nacht des Weines 25. októbra 2016 vo viedenskej radnici. Okrem víťazov budú odvtedy zverejnené oficiálne výsledky súťaže.
zdroj a ilustračné foto : Karpatská perla

Vinárstvo VINS WINERY Richarda Tótha prináša z jednej z najprestížnejších svetových suťaží AWC Vienna 2016 až 6 medailí.

www.obchodsvinom.sk | Deli & Víno IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Ročníka 2016 sa zúčastnilo neuveriteľných 12826 vín od 1866 producentrov, ktorí zastupovali 41 krajín sveta a to predstavuje aj nový SVETOVÝ  REKORD.

Slovenské vinárstvo a vinohradníctvo bolo mimoriadne ocenené a tak sa dostáva do povedomia vinárskeho sveta.

Úspešné vína vinárstva VINS WINERY:

Zlatá medaila AWC Vienna 2016
Sauvignon 2015
Svätovavrinecké 2015

Strieborná medaila AWC Vienna 2016
Chardonnay 2015
Pinot blanc 2015
Pinot gris 2015
Devín 2015

zdroj a foto: vins

OBJEDNAJTE si Beaujolais - " Božolé " 2017 v predpredaji - IN MEDIO wine & coffeee & Glass , Hradská 78/B, Bratislava, tel. 02 4552 3547

LINK na produkt http://www.obchodsvinom.sk/cervene-vina/joseph-drouhin-beaujolais/bozole-beaujolais-nouveau-gamay-joseph-drouhin-2017

Pre milovníkov francúzskeho sviatku mladého vína - BEAUJOLAIS alebo " BOŽOLÉ ", je každoročný príchod tohto mladého vína a jeho degustácia, niečo ako výročie.

OBJEDNAJTE si u nás vopred BEAUJOLAIS - " BOŽOLÉ " do 17. 10.2016 | www.obchodsvinom.sk | Deli & Víno IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Všetci si uvedomíme, že sme o rok starší a že to bolo mimoriadne fajn, že sme mohli ochutnať aj tento ročník jedného z najznámejších a najoslavovanejších francúzskych mladých vín.

Beaujolais alebo ak chcete "Božolé" nie je víno na dlhé večery, ale na pitie po dúškoch. Je svieže, mladé , v chuti až čerešňové, plné, iskrivé a mohli by sme ho určite nazvať aj viacerými prívlastkami.

Ak ste mali možnosť ochutnať aj tento ročník 2016, potom ste otvorili jednu zo 65 miliónov fliaš, ktoré sa distribuujú po celej našej planéte.

Pekný večer s Beaujolais prajeme všetkým milovníkom tohto každoročného obradu. Ak ho ešte nemáte , tak si ho môžete u nás objednať alebo v predajni kúpiť, sviatok Beaujolais trvá totiž 3 dni. Tento rok začína 17 Novembra, tak nezabudnite byť pri tom.

zdroj a foto: inmedio.sk

Vinárstvo Chateau Topoľčianky rozbieha prípravy na Vinobranie 2016, ktoré sa bude tradične konať 1. septembra v areáli vinárstva.

Wine & Delishop IN MEDIO, Hradská 78/B, 821 07 Bratislava | tel: 02 455 23547 | www.obchodsvinom.sk | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Príďte si vychutnať skvelú atmosféru, sladký burčiak a vínka z produkcie vinárstva . Nebude chýbať ani ľadová drť a novinka - hroznový špeciál PIVEAUX.

zdroj:CHT

Salón vín Slovenskej republiky je jednou z najprestížnejších súťaží slovenských vín. Akí boli jeho víťazi v roku 2006 teda pred 10 timi rokmi sa môžete pozrieť v historickom súhrne.

Wine & Delishop IN MEDIO, Hradská 78/B, 821 07 Bratislava | tel: 02 455 23547 | www.obchodsvinom.sk | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Vína tiché biele suché

Veltlínske zelené - Peter Ščepán Vinovin
Müller Thurgau - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Rizling vlašský - Zuzana Zárubová, MUDr.
Rizling vlašský - Ing. Veronika Jurčovičová
Rizling rýnsky - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Rizling rýnsky - Villa Víno Rača, a.s.
Rizling rýnsky - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Rizling rýnsky - REVA Bojničky, a.s
Aurelius - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Chardonnay - REGIA TT s.r.o., Pivnica ORECHOVÁ
Chardonnay - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Chardonnay - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Chardonnay - Vinkova, s.r.o.
Chardonnay - Ladislav Lukács
Rulandské biele - Pavol Šulan
Rulandské biele - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Rulandské biele - CHATEAU MODRA, a.s.
Rulandské šedé - VVD Dvory nad Žitavou
Sauvignon - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Sauvignon - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Sauvignon - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Sauvignon - Frigyes Bott
Sauvignon - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Pálava - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Pálava - Zuzana Zárubová, MUDr.
Tramín červený - Víno Mrva&Stanko, a.s.

Vína tiché biele ostatné
Rizling rýnsky - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Rizling rýnsky - Fundus Regius, s.r.o.
Rizling rýnsky - Vinotéka Peter Podola
Rizling rýnsky - Limbašské vinohradnícke družstvo
Rizling rýnsky - VINESA, s.r.o.
Rizling rýnsky - MOVINO, spol. s r.o.
Feteasca Regala - Ing. Miroslav Dudo
Chardonnay - VITIS Pezinok, s.r.o.
Rulandské biele - Florián Holka
Rulandské šedé - Poľnohospodárske družstvo Vajnory
Rulandské šedé - REGIA TT s.r.o., Pivnica ORECHOVÁ
Rulandské šedé - VITIS Pezinok, s.r.o.
Muškát moravský - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Pálava - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Pálava - Vinotéka Peter Podola
Devín - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Tramín červený - Fundus Regius, s.r.o.
Tramín červený - Poľnohospodárske družstvo Vajnory
Tramín červený - Limbašské vinohradnícke družstvo

Vína tiché ružové
Cabernet Sauvignon, rosé - Vinkova, s.r.o.
Cabernet Sauvignon, rosé - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.

Vína tiché červené suché
Zmes červená ENEM - Víno-Masaryk, s.r.o.
Cuvée Zweigeltrebe/Dornfelder - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Cuvée Vinkova - Vinkova, s.r.o.
Dunaj - Víno-Masaryk, s.r.o.
Frankovka modrá - Víno Ludvik - Ing. Ľudovít Žofiak
Frankovka modrá - Fundus Regius, s.r.o.
Frankovka modrá - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Frankovka modrá - Vinárske závody Topoľčianky, s.r.o.
Dornfelder XXL - Vinkova, s.r.o.
Dornfelder XXL - Vinkova, s.r.o.
Dornfelder Cuvée Matyšák - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Cuvée Dornfelder - Vinárstvo Ing. Marián Bočko
André - Víno-Masaryk, s.r.o.
André - Ing. Matej Blaško - BABURKA
Svätovavrinecké - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Alibernet - Ing. Michal Beňo
Alibernet - Víno-Masaryk, s.r.o.
Alibernet - Vinotéka Peter Podola
Alibernet - VÍNO NITRA, spol. s r.o.
Alibernet - KARPATSKÁ PERLA, s.r.o.
Alibernet - Chowaniec & Krajčírovič - Vínne pivnice Svätý Jur, s.r.o.
Alibernet - VINESA, s.r.o.
Alibernet - Ladislav Trnovec
Alibernet - Pivnica Veľké Zálužie spol. s r.o., 951 35 Veľké Zálužie č. 1245
Alibernet - Michal Sadloň
Alibernet - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Alibernet - Juraj Štiglic - Vinárske združenie Modra
Alibernet - Vinkova, s.r.o.
Frankovka modrá - CHATEAU MODRA, a.s.
Frankovka modrá - VPS - Vinohradníctvo PAVELKA a syn, s.r.o.
Alibernet - VPS - Vinohradníctvo PAVELKA a syn, s.r.o.
Neronet - VPS - Vinohradníctvo PAVELKA a syn, s.r.o.
Neronet - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.
Neronet - VPS - Vinohradníctvo PAVELKA a syn, s.r.o.

Neronet - Víno Jano - Ján Janušík ml.

Cabernet Sauvignon - Limbašské vinohradnícke družstvo

Cabernet Sauvignon - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.

Cabernet Sauvignon - VITIS Pezinok, s.r.o.

Cabernet Sauvignon - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Cabernet Sauvignon - Víno Ludvik - Ing. Ľudovít Žofiak
Cabernet Sauvignon - VPS - Vinohradníctvo PAVELKA a syn, s.r.o.
Cabernet Sauvignon - Víno Mrva&Stanko, a.s.
Cabernet Sauvignon - VÍNO NITRA, spol. s r.o.

Vína tiché červené ostatné
Cabernet Sauvignon - VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.

Tokajské vína
Tokajský výber - Galafruit & Co., s.r.o.
Tokajský výber - Galafruit & Co., s.r.o.
Tokajský výber - Galafruit & Co., s.r.o.
Tokajský výber - Galafruit & Co., s.r.o.
Tokajský výber (č.1) - Galafruit & Co., s.r.o.
Tokajský výber - J&J Ostrožovič
Tokajský výber - ZLATÝ STRAPEC, Anna Nagyová

Šumivé vína
Hubert Sekt - Hubert J.E., s.r.o.
Hubert Sekt - Hubert J.E., s.r.o.

zdroj: NSVSR

Milovníkov kávy určite zaujme malý bedeker o kávach, ktoré máme v našej ponuke. Kávy z jednotlivých oblastí sveta sú vždy jedinečné a aj preto stojí za to ich všetky vyskúšať a vybrať si tú naj.

Wine & Delishop IN MEDIO, Hradská 78/B, 821 07 Bratislava | tel: 02 455 23547 | www.obchodsvinom.sk | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Navštívte našu predajňu v Bratislave, vyberte si čerstvo praženú gurmánsku kávu a zistite ako chutí svet kávy. Vašu obľúbenú kávu si môžete kúpiť aj prostredníctvom nášho e-shopu

Sumatra Mandheling – Bio Fairtrade
Sumatra, druhý najväčší ostrov a stredisko Indonézie. Káva zo Sumatry sa veľmi podobá na kávu z Jávy. Káva Mandheling sa pokladá za arabicu s najvyššou plnosťou na svete. Káva pochádza z ekologického pestovania a s certifikátom Fairtrade.

Santo Domingo Barahona AAA
Káva Santo Domingo z regiónu Barahona (Dominikánska republika) rastie na tienistých plantážach mýtického ostrova Hispaniola. Tieto kávovníkové plantáže patria k najstarším plantážam Nového Sveta. Je klasifikovaná ako Triple (AAA-skratka pre vysokú kvalitu kávy). Káva sa pestuje v tropickom ekosystéme s vysokým indexom biodiverzity. Káva je krémová s pozoruhodným telom a takmer nepostrehnuteľnou kyslosťou s náznakom praženého obilia a tabaku.

Hawaii Kona Captain Cook Moki`s farm
Moki`s farma sa nachádza v meste Captain Cook na západnom pobreží ostrova Hawaii.Nadmorská výška farmy je ideálna na pestovanie kávovníka , pretože táto oblasť má vulkanickú pôdu a rovnomernú klímu (neprevláda dažďové alebo slnečné počasie). Farma sa rozprestiera na 2,1ha pozemku, je to malá súkromná plantáž založená a kultivovaná pred viac ako 100r. rodinou Ritterhous. Káva má chuť stredne plnú kvetinovú s aromou mandlí a olivového oleja.

India Malabar
Väčšina kávy v Indii sa pestuje na plantážach v nadmorskej výške 600 až 1800 metrov. Najkvalitnejšie druhy sa z krajiny vyvážajú, kým ostatná káva na stále stúpajúcu domácu spotrebu sa dováža. V Indii bol zavedený postup zvaný monsooning. Káva India Malabar má mäkkú plnú chuť, bez kyslosti výraznú arómu.

Kopi Luwak
Na tejto výnimočnej káve si fajnšmekri naozaj pochutnajú – väčšinou však len do chvíle, než sa dozvedia odkiaľ jej nezameniteľná chuť pochádza. Slovo luwak v indonéštine označuje cibetku – kunovité zvieratko živiace sa hmyzom, malými živočíchmi a tropickými plodmi teda aj kávou. Zberači deň čo deň vyrážajú do pralesa, kde pátrajú po truse cibetiek. Keď ich nájdu, vyberú z trusu plody kávovníka a potom sa tradičným spôsobom upražia a na svete je záhadná Kopi Luwak. Táto káva bola uvedená na trh koncom 19 storočia. Kopi Luwak chutí inak ako dostupné kávy, jej chuť je popisovaná ako veľmi korenená s ľahkou karamelovo-čokoládovou príchuťou.

Nepal Mount Everest Supreme
Táto káva z Nepálu patrí medzi najvzácnejšie kávy na svete. Kávu pestujú malí farmári na svojich maličkých políčkach 50km severne od Kathmandu. Káva má intenzívnu kakaovú arómu, chuť pomarančovej kôry a čierneho čaju.

Bolivia Bio Fairtrade
V Bolívii bolo zvykom pestovať kávu na vidieckych farmách ako ozdobné živé ploty. Až v 50 rokoch 20 storočia sa v Bolívii začali cieľavedome venovať produkcii kávy. Táto bio káva sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach, je ručne zbieraná a až umyté a vysušené zrná arabiky sa vyvážajú. Káva má plnú bohatú chuť bez kyslosti so sklonom k horkosti.

Honduras Marcala Bio Fairtrade
Oblasť Marcala sa nachádza v juhozápadnej časti Hondurasu. Táto časť Hondurasu je známa hlavne pre svoju výnimočnú kávu, ktorá prekročila svoju povesť na medzinárodnom trhu z kávou. V oblasti sa nachádzajú registrované kávové plantáže z roku 1937. Táto káva je z ekologického pestovania a s certifikátom Fairtrade. Káva má veľmi bohatú chuť čokolády a čerešní s elegantným smotanovým záverom.

Java Blawan Arabica
Táto káva sa pestuje na vulkanickej pôde v oblasti sopky Ijen. Chuť kávy je jemná až stredne plná, aromatická s tónmi škorice, čokolády, orechov, mandarínky so skvelá dochuť bez kyslosti. Poľnohospodárstvo je tradičná chrbtica indonézskej ekonomiky. Indonézia je tretia na svete vo vývoze kávy. Približne 90% z celkovej produkcie indonézskej kávy je Robusta, Arabica len zvyšných 10%. Indonézia si uvedomuje celosvetový dopyt po kvalitnejšej odrode kávy Arabica a podnikajú kroky na zvýšenie produkcie tejto odrody. Jáva je známa pre svoju vysokú kvalitu, jemnú až stredne silnú chuť s výraznou arómou.