Slováci si našli svoje VÍNO ROKA 2014 ®. Internetové hlasovanie milovníkov vína o tom, ktoré slovenské víno je najlepšie, je ukončené. Na základe sčítania hlasov, ktorých bolo do súťaže zaslaných viac ako 1 300 už poznáme víťazov jednotlivých kategórií 5. ročníka súťaže VÍNO ROKA.

Víno e-shop www.obchodsvinom.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

V každej kategórii bolo udelené 1., 2., 3. miesto. Celkovo teda bolo ocenených 18 top slovenských vín v 6 kategóriach.

zdroj: vinoroka.sk

Na medzinárodnej súťaži International Wine Challenge 2014 (IWC) , ktorú vlastní spoločnosť William Reed Business Media sa predstavilo 1200 vín z ktorých 360 získalo medailové pozície. Vinárstvo Žitavské vinice získalo tri bronzové medaily za svoje produkty.

Víno e-shop www.obchodsvinom.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Ocenenými vínami boli : Devín, ročník 2012 , Veltlínske zelené, ročník 2011 ,Chardonnay , ročník 2011

Táto prestížna súťaž prebieha už od roku 1983 a tento rok sa konal už 31 ročník. IWC je jednou z najprestížnejších svetových súťaží, každé ocenené víno je anonymne a separátne degustované desiatimi nezávislými degustátormi.

IWC posktuje priestor pre výrobcov počas celého roka na propagáciu ich víťazných produktov a v prípade záujmu rieši pre nich zastúpenie vo Veľkej Británii.

ilustračné foto: Žitavské Vinice, text: inmedio.sk

V priestoroch slovenského veľvyslanectva v indickom Dílli sa 21. mája 2014 uskutočnila prezentácia slovenských vín.

Víno e-shop www.inmedio.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Prezentácia a degustácia sa stretla s veľkým záujmom o slovenské vína, hlavne zo strany importérov. Víno získava v tejto krajine popularitu - indický trh s vínom v Indii rastie medziročne o 30%, čo vytvára priestor pre slovenských producentov uplatniť sa na tomto rozvíjajúcom sa trhu.

Výsledkom prezentácie, ktorú usporiadalo slovenské veľvyslanectvo v Dílli, je očakávaná cesta indických importérov aj na Slovensko v rámci obchodných misií do EU v júni tohto roku.

Pozvanie na ochutnávku prijali okrem importérov a distribútorov alkoholických nápojov, mienkotvorných enológov, zástupcov renomovaných 5 hviezdičkových hotelov pôsobiacich v Dillí aj zástupcovia diplomatických mísií Maďarska a Českej republiky v Dílli.

Produkciu vinárskych spoločností VINIDI a MAVIN predstavil Martin Pomfy, majiteľ spoločnosti MAVIN ...

zdroj: MZV SR, ilustračné foto: Martin Pomfy - MAVIN na fotografii, © inmedio.sk

Orientácia v neprebernom množstve a ponuke slovenských vín je náročná. Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína spoznať a ochutnať ?

Knihu Sprievodca vínami Slovenska si môžete zakúpiť aj vo VINOTÉKA IN MEDIO Hradská 78/B Bratislava , tel: 02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript , alebo objednať v e-shope: www.obchodsvinom.sk

kúpiť v online obchode : http://obchodsvinom.sk/obchod/slovart-vydavatelstvo-knihy/sprievodca-vinami-slovenska-kniha-vladimir-hronsky-slovart-2014

Sprievodca vínami Slovenska je aktuálne tá najužitočnejšia navigácia v slovenskom mori vína. Je nevyhnutnou pomôckou pri spoznávaní rozmanitých odrôd hrozna a chutí vína. Zostavil ho známy slovenský enológ a someliér Vladimír Hronský.

V úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno vyrába a označuje, ale aj ako ho správne degustovať. Okrem prehľadu tradičných a nových vyšľachtených odrôd viniča predstavuje aktuálne trendy v domácom vinárstve a poradí, ako zostaviť gurmánske menu s tým správnym vínom.

Hlavnú časť publikácie tvorí výber najlepších slovenských vín na trhu a profily vyše 60 slovenských vinárstiev. Súčasťou príručky je aj vinársky slovník a degustačný hárok.

ilustračné foto: © obchodsvinom.sk
zdroj: Slovart

Slávnostný galavečer METRO Víno roka 2014 tento štvrtok už po desiaty raz predstaví dvadsiatku šampiónov medzi slovenskými vínami. To najlepšie, čo naši vinári aktuálne ponúkajú, vyberie odborná porota z 201 prihlásených vzoriek.

Víno e-shop www.obchodsvinom.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Každoročne stúpajúci počet prihlásených vín v tuzemských i zahraničných súťažiach svedčí o tom, že slovenskí výrobcovia vína sa majú čím pochváliť. „Oproti minulému roku sme zaznamenali nárast počtu súťažných vzoriek takmer o polovicu, o titul METRO Víno roka sa tak uchádza až 201 vzoriek od 28 slovenských vinárov,“ hovorí Richard Süss, head somelier METRO a riaditeľ súťaže. Z prihlásených vín už tradične najväčšiu časť tvoria biele vína (110), nasledujú červené (56) a ružové vína (24), samostatnú kapitolu tvoria sladké vína (11).

„Medzi prihlásenými vzorkami je niekoľko vín, ktoré už pozbierali ocenenia v zahraničí, napríklad vo Francúzsku, bude preto veľmi zaujímavé sledovať ich umiestnenie. Veľmi nás teší aj účasť nových vinárstiev – na jubilejnom 10. ročníku premiérovo privítame napríklad Karpatskú Perlu, Repa winery, značku Janoušek & Polák či Dubovského & Grančiča, alebo vinárstvo Martin Pomfy – Mavín s ich Horeca radou,“ dodáva Eva Wagnerová, nákupca vína v METRO, ktoré všetky ocenené vína ponúkne aj vo svojom sortimente.

TOP slovenské vína v kategóriách Suché a polosuché a Polosladké a sladké víno vyberie porota zložená zo špičkových slovenských a českých somelierov a enológov. Popri víťazoch v oboch kategóriách pritom v záverečnom „rozstrele“ piatich najlepšie hodnotených vín udelí aj trofej Grand Prix. Hodnotenie vín prebieha naslepo v súlade s pravidlami Medzinárodnej únie enológov a modernými trendami, prostredníctvom hodnotiacej a informačnej vinárskej aplikácie ShirazCode pre iOS a Android. Vyhlásenie výsledkov prebehne 22. mája 2014 o 18.00 v hoteli Lindner v Bratislave.

Porota METRO Víno roka 2014

Jakub Přibyl, head somelier Premier wines, trojnásobný držiteľ titulu Najlepší sommeliér ČR

Tomáš Brůha, hlavný somelier Bohemia Sekt, trojnásobný víťaz medzinárodných majstrovstiev somelierov ČR

David Chrápek, riaditeľ vinárstva Mikrosvín Mikulov

Miroslav Majer, CEO a spolumajiteľ Davinus, porotca mnohých zahraničných vinárskych súťaží

Miroslav Jajcay, člen Asociácie somelierov SR, majiteľ spoločnosti Chateau-vin a niekoľkonásobný víťaz somelierských súťaží

Jaroslav Žák, výrobný riaditeľ spoločnosti Víno Matyšák

Katarína Ďurčanská, enológ spoločnosti Víno Matyšák

Vladimír Mrva, zakladateľ a spolumajiteľ značky Mrva & Stanko

Róbert Müller, nezávislý enológ, usporiadateľ a účastník medzinárodných vinárskych súťaží

Klaudia Tretinová, somelierka Villa Modur a víno Tretina, degustátorka Národného salónu vín, Austria Wine Challenge a ďalších súťaži

Marek Závracký, oddelenie kontroly vín  Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR

Michal Pavelka, Vinárstvo Pavelka a syn

Miloš Grančič, Vinárstvo Dubovský & Grančič

Vladimír Majtán, Vinárstvo Lacko & Majtán

Zdroj: METRO Cash & Carry, ilustračné foto: obchodsvinom.sk

VEĽTRH VÍNA VINEXPO 2015 sa bude konať budúci rok v Bordeaux  od 14. do 18. júna 2015. Pokiaľ Vás zaujíma tento prestížny festival vína a chceli by ste sa ho zúčastniť nezabudnite si poznačiť tento dátum.

Víno e-shop www.inmedio.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Viac informácií o veľtrhu nájdete na www.vinexpo.com alebo na Facebooku: https://www.facebook.com/pages/Vinexpo/112117558854520

o výstave VINEXPO :
VINEXPO je jednen z najväčších veľtrhov vína a destilátov. Na výstave sa zúčasťnujú vystavovatelia z viac ako 40 krajín. Na minulom ročníku (2013) sa veľtrhu zúčastniilo takmer 49000 návštevníkov. Svoje produkty predstavilo takmer 2400 vystavovateľov z 44 krajín. Veľtrh navštívilo 1290 novinárov z celého sveta. Prvý ročník tejto výstavy sa konal v roku 1981 a usporiadala ho Obchodná komora v Bordeaux.

zdroj a foto: Vinexpo