V týchto dňoch sa konal vo francúzskom Cannes 14- ty ročník súťaže ružových vín Mondial du Rosé. Pravidelne sa do tejto prestížnej súťaže zúčastňuje viac ako 1000 vín z 25 tich krajín sveta.
Slovenskí vinári získali na aktuálnom ročníku 9 medailí z toho 3 zlaté a 6 strieborných.
Zlaté ocenenie získali:
- Chateau Belá, Alibernet Ľadové víno 2012
- Vinárstvo Rariga, Cabernet Sauvignon rosé 2016
- Víno Matyšák, Cabernet Sauvignon rosé 2016
Strieborné medaily prinášajú:
- Karpatská perla, Frankovka modrá rosé 2016
- Hubert J.E., Hubert Grand Rosé Frankovka, Saint-Laurent, Pinot noir
- Hubert J.E. , L'original Brut Rosé Frankovka, Cabernet-sauvignon, Pinot noir
- Mavin, Cabernet Sauvignon rosé 2016
- Vinárstvo Korbaš, Cabernet Sauvignon 2016
- Villa vino Rača, Palugyay Frankovka modrá rosé Horzienkový výber 2015
zdroj a foto: Mondial du Rose
Ovocné vína získavajú v posledných rokoch mimoriadnu popularitu. Vinárstvo Vinovin preto pripravilo pre milovníkov ovocných vín novinku.
Vinovin Malina Frizzante je perlivé ovocné víno, ktoré ideálne doplní vašu grilovačku, posedenie s priateľmi, párty alebo piknik.
Na prvý pohľad vás očarí svojou sýtou ružovou farbou a príjemnou nezamentieľnou a intenzívnou malinovou vôňou
Chuť tohto ovocného vína vyrobeného z červených malín je dlhá, bohatá a trvalá, plná lákavých vôní a chutí čerstvo pomletých malín.
Unikátne ovocné víno z malín nájdete už čoskoro v našich predajniach. Podávajte vychladné na 11 - 12 stupňov.
zdroj: vinovin/inmedio
17 ročník medzinárodnej súťaže vín Finger Lakes 2017 skončil mimoriadnym úspechom slovenských vín. Naši vinári získali neuveriteľných 94 ocenení. Súťaže sa zúčastnilo 3077 vín zo 16 krajín sveta a posudzovalo ich 52 porotcov.
Dvojitých zlatých medailí sme získali 5, dve si odniesli Chateau Topoľčianky za Devín 2016 a sekt 1933 a po jednej Vinárstvo Pavelka & Syn za Pálavu 2016 a Víno Matyšák za Muškát Moravský 2016 a HR Winery za Alibernet.
Zlaté medaily získali Hubert J.E., JM Vinárstvo Doľany, Pavelka & Syn, Pereg, Villa vino Rača, Velvet & Wild.
Strieborné medaily prinášajú Alexander Lisický, Chateau Belá, Chateau Topoľčianky, Food Farm, HR Winery, Janoušek & Polák, JM Vinárstvo Doľany, Movino, Pavelka & Syn, Pereg, Vinovin, Pivnica Tibava, Štefan Rusnák, Velvet & Wild, Villa vino Rača, Vinárstvo Berta, Vinárstvo Bognár, Vinárstvo Igor Blaho, Vinárstvo Korbáš, Vinárstvo Kúkel Devín, Vinhor, Víno Dious, Víno Matyšák, Víno Mrázik, Víno Velkeer, Vinárstvo Soldán, Zámocké vinárstvo
Bronzové medaily získali, Chateau Belá, Chateau Topoľčianky, Food Farm, HR Winery, Hubert J.E. J&J Ostrožovič, Movino, Peter Ščepán, Villa vino Rača, Vinárstvo Bognár, Vinárstvo Havel, Vinárstvo Kopeček, Vinhor, Vino Dious, Víno Matyšák, Vinárstvo Soldán a Zámocké vinárstvo
Kompletný prehľad o súťažných vínach a ich umiestnenie nájdete TU
zdroj a foto : Finger Lakes 2017
Šenkvice sú najväčšou vinohradníckou obcou v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti a patria medzi najväčšie vinohradnícke obce na Slovensku. Je tak pochopiteľné, že vinohrady, víno a jeho ochutnávanie patria k miestnej kultúre rovnako ako dýchanie k životu. Šenkvice sa nachádzajú iba necelých 30 minút cesty vlakom od Bratislavy aj Trnavy.
Spolok vinohradníkov a vinárov v spolupráci s KIS a obecným úradom Šenkvice Vás srdečne pozýva v sobotu 29. apríla 2017 od 14:00 do 22:00 hod. na podujatie Za vínom do Šenkvíc 2017. Návštevníci môžu degustovať vína z produkcie 32 najmä miestnych vinárov a vinárstiev v 22 pivniciach (stanovištiach).
V tomto ročníku sme pripravili niekoľko noviniek. Na vybraných stanovištiach budú miestni remeselníci predstavovať tradičné remeslá. Účasť prisľúbili rezbár, výrobca drevených hračiek, sklár či včelár. Návštevníci sa budú môcť tento rok po prvýkrát nechať prepravovať medzi vinármi na konskom koči, okrem toho bude k dispozícií bezplatná kyvadlová doprava. Avšak zrejme najzaujímavejšou novinkou bude šenkvická folklórna muzika, ktorá bude počas celého podujatia putovať po vybraných pivniciach a spríjemňovať tak degustáciu vín.
K ochutnávaniu vín si budú môcť návštevníci pochutiť aj na miestnych kulinárskych špecialitách. Okrem pečeného býka na námestí bude k dispozícii občerstvenie aj na vínnych stanovištiach. Presnejšie informácie o možnostiach občerstvenia nájdu návštevníci v katalógu, ktorý je súčasťou degustačného setu. Budeme radi ak navštívite aj náš Náučný vinohradnícky chodník, ktorý bude sprístupnený návštevníkom počas celého podujatia. Tradične nebude chýbať tombola žrebovaná zo zakúpených vstupeniek, kde hlavná cene je 32 fliaš vína (jedna fľaša od každého vinára).
Vstupenky
Cena vstupenky v predpredaji do 16. apríla 2017 je za zníženú cenu 23€ (po tomto termíne bude 25€).
Súčasťou vstupenky je degustačná taštička, ktorá obsahuje 40 degustačných kartičiek a 2 ks bonusov na nákup vína po 4€ (spolu 8€), degustačný pohár, katalóg vinárov s mapou pivníc a pero.
Návštevník ochutnáva vzorky na jednotlivých stanoviskách výmenou za degustačné kartičky. Jedna degustačná kartička spravidla predstavuje jednu vzorku vína. Nepoužité kartičky možno vymeniť spolu so bonusmi za fľaše vína.
Pozor SÚŤAŽ! Každá vstupenka zakúpená v predpredaji tj. do 16. apríla 2017 bude zaradená do žrebovania o 5 hodnotných cien. 3 výhercovia získajú kartón (6 fliaš) od šenkvických vinárov a 2 výhercovia získajú 2 vstupenky na podujatie Za vínom do Šenkvíc (môžu si vybrať či na tento, alebo budúci ročník).
V záujme zachovania komfortu pre návštevníkov podujatia je počet vstupeniek limitovaný na 800 ks!
Vedeli ste že: za ušetrené 2€ pri kúpe vstupenky v predpredaji môžete počas podujatia ochutnať až 10 vzoriek vína navyše?
Zoznam zúčastnených vinárov:
Repa winery, Miko Miroslav, Klamo Matúš, Kovačevič Boris, Figura Ľubomír, Kúkel Pavol, Kocanda Jozef st., Kocanda Jozef ml., Ruman Tibor, PURUS - Villa Modur, Augustinič Jaromír, Jančaríková Monika, NAVIN Jozef Navara, Víno Rajníc, Fekete a syn, Fitz&Petrík vinárstvo, Vinárstvo KOZARA, Motyka Karol, Stríž Daniel, Jurášek Eugen, Bočko vinárstvo, Karpatská perla, Durčovič Imrich, Jančo Jozef, Lacko Vincent, Augustinič Emil, Kakalík Marek, Bartoš Michal, BOVINEL, Adam Repa&Braňo Bakiča, Vinárstvo Kukumberg, VS vinohradníctvo a vinárstvo Somorovský
Odporúčame využiť rýchlu a pohodlnú dopravu vlakom na podujatie (do 30 min. z Bratislavy aj Trnavy).
Odchod a príchod VLAKOV v deň podujatia 29. apríla 2016
Bratislava hl.stanica --> Šenkvice 13:00, 14:39, 15:00, 16:00, 17:00
Šenkvice --> Bratislava hl.stanica 19:11, 19:31, 20:31, 22:54
Trnava --> Šenkvice 12:12, 14:12, 14:57, 16:12, 17:12
Šenkvice --> Trnava 19:30, 20:30, 21:30, 23:30
zdroj a foto: senkvickevino.sk
Rok 2016 bol pre vinohradníkov náročným ročníkom. Dramatické jarné mrazy a množstvo zrážok počas kľúčových letných mesiacov.
Pre Slobodné vinárstvo to bol prvý rok, kedy sa rozhodli použiť vo vinohrade ekologické prípravky proti hubovým a iným chorobám a urobili tak zásadný krok v zmene hospodárenia vo vinohrade.
Podarilo sa im dopestovať krásne hrozno, aj keď bola úroda nižšia. Utvrdili sa v presvedčení, že touto cestou chcú pokračovať. Tento rok sa sústredia na pôdu, pretože veria, že živá pôda je to, na čom v skutočnosti záleží pri pestovaní hrozna.
NA CESTÁCH
Na konci minulého a začiatkom nového roka sa vinárstvo zúčastnilo viacerých vinárskych výstav, ktoré sú v regióne jedny za nazaujímavejších.
Orange Wine Festival - Viedeň
Label Grand Karrakterre Viedeň
Vínna špacírka v Banskej Štiavnici
Bottled Alive v českom Táboře
TRI PODOBY PINOTOV
Tento rok predstaví Slobodné vinárstvo Zemianske sady Pinot (Rulandské šedé) v 3 podobách, v ktorých túto odrodu vnímajú.
PINOTER 2015 je biele víno, prekvasené bez kontaktu so šupkami
ORANŽISTA 2015 bude oranžové víno vyrobené semikarbonickou maceráciou. Neodkalený mušt fermentoval spolu s časťou celých strapcov hrozna v kadiach, kde bol 3 krát denne ručne miešaný.
CUTIS PINOTER 2015 zaujímavé oranžové víno, ktoré fermentovalo na šupkách po celú dobu macerácie ( asi 3 týždne ) v otvorených kadiach, 3 krát denne ručne miešané.
Už čoskoro budete môcť ochutnať tri podoby jednej odrody a ich rozmanité chute a vône.
zdroj a foto: Slobodné vinárstvo Zemianske sady
Na súťaži Great American International Wine Competition 2017 v USA slovenskí vinári potvrdili svoje kvality a v silnej konkurencii získali desiatky ocenení.
Súťaž sa konala v americkom meste Rochester 11 a 12 Marca, organizovala ju nadácia Raise a Glass. Slovensko si celkovo odnieslo 4 veľké zlaté medaily , 7 zlatých medailí, 18 strieborných a neuveriteľných 26 bronzových medailí. Pozrite sa aké ocenenia získali vaše obľúbené vinárstva.
Veľkú zlatú medailu si odnášajú :
Movino - Frankovka modrá 2015
Velvet & Wind - Čierne ríbezle
Vinárske závody Topoľčianky - President Rosé
Vinárstvo Bognár - Bognár Cserszegi Füszeres 2016
Zlatú medilu vyhrali :
Villa Vino Rača - Tramín Červený Palugyay HV 2015
Vinárske závody Topoľčianky - sekt Chateau Topoľčianky 1933 DRY
Vinárske závody Topoľčianky - Chateau Topoľčianky Devín 2016
Vinárske závody Topoľčianky - Rizling Rýnsky slamové víno 2015
Vinárstvo Golguz - Panonia biele víno
Vinhor - Cabernet Sauvignon Rosé 2016
Víno Mrázik Devín - Thebener polosladké
Strieborné medaily získali:
Alexander Lisický - Lisický PORT Dios 2015
HR Winery - Cabernet Sauvignon Rosé 2016
Hubert J.E. - Hubert de Luxe sekt
J & J Ostrožovič - Tokajská výberová esencia 2000
JM Vinárstvo Doľany - Alibernet 2012
JM Vinárstvo Doľany - Sauvignon 2016
Movino - Devín 2016
Polák winery - Rizling Rýnsky 2016 NZ
Villa Vino Rača - Frankovka modrá VzH Palugyay 2013
Villa Vino Rača - Svätovavrinecké VzH Grand Vin 2015
Vinárske závody Topoľčianky - Sauvignon 2016 NZ
Vinárske závody Topoľčianky - Tramín červený 2016 NZ
Vinárstvo Bognár - Rizling rýnsky 2015
Víno Matyšák - Muškát moravský 2016
Víno Mrázik Devín - Thebener Nontraditional 2015
Víno Velkeer - Palava 2016
Vinárstvo Pavelka a syn - Sekt Pavelka Methode Traditionelle 2014
Zámocké vinárstvo - Cabernet Sauvignon 2016 rosé
Bronzové medaily si odniesli:
Château Belá - Riesling rýnsky 2015
Château Belá - Riesling rýnsky 2015
HR Winery - Rizling rýnsky 2015 DSC
Hubert J.E. - Muscat Ottonel 2015
Movino - Rulandské biele 2015
Pereg - Višňové víno 2016
Vínovín Peter Ščepán - Malinové víno 2016
Vínovín Peter Ščepán - Frankovka modrá 2016 rosé
Vínovín Peter Ščepán - Muškát moravský 2016
Pivnica Tibava - Tramín červený 2015 VzH
Polák Winery - Sauvignon Rosé 2016 NZ
Štefan Rusnák Grinava - Alibernet 2015
Villa Vino Rača - Dunaj VzH Grand Vin 2015
Vinárstvo Havel Englerov dom - Cabernet Sauvignon 2016 rosé
Vinárstvo Kopeček - Pinot Blanc 2015 DSC
Vinárstvo Korbaš - Pinot Blanc 2015 DSC
Vinhor - Vinhor Cserszegi Füszeres 2016
Vinhor - Svätovavrinecke 2016 rosé
Vino Dious - Modrý Portugal 2016
Víno Matyšák - Cabernet Sauvignon 2016 rosé
Víno Matyšák - Devín 2016 Selection
Víno Velkeer - Velkeer Tri ruze 2016
Vinársvo Pavelka a syn - Pavelka Trojka 2015
Vinárstvo Soldán - Frankovka modrá rosé 2016 DSC
Zámocké vinárstvo - Cabernet Sauvignon 2016 rosé
Zámocké vinárstvo - Rizling rýnsky 2016
zdroj a foto : wine.raiseaglassfoundation.com
|
|
