Ekologický vinohrad a tri podoby pinotov |
Napísal používateľ Administrator |
Štvrtok, 30 Marec 2017 08:50 |
Rok 2016 bol pre vinohradníkov náročným ročníkom. Dramatické jarné mrazy a množstvo zrážok počas kľúčových letných mesiacov. Pre Slobodné vinárstvo to bol prvý rok, kedy sa rozhodli použiť vo vinohrade ekologické prípravky proti hubovým a iným chorobám a urobili tak zásadný krok v zmene hospodárenia vo vinohrade. Podarilo sa im dopestovať krásne hrozno, aj keď bola úroda nižšia. Utvrdili sa v presvedčení, že touto cestou chcú pokračovať. Tento rok sa sústredia na pôdu, pretože veria, že živá pôda je to, na čom v skutočnosti záleží pri pestovaní hrozna. NA CESTÁCH TRI PODOBY PINOTOV Tento rok predstaví Slobodné vinárstvo Zemianske sady Pinot (Rulandské šedé) v 3 podobách, v ktorých túto odrodu vnímajú. PINOTER 2015 je biele víno, prekvasené bez kontaktu so šupkami Už čoskoro budete môcť ochutnať tri podoby jednej odrody a ich rozmanité chute a vône. zdroj a foto: Slobodné vinárstvo Zemianske sady |
Posledná úprava Štvrtok, 30 Marec 2017 13:52 |
Náš tip
|
|
|