TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ - Alibernet slamové víno - Hrozno v plnej zrelosti je ručne zberané a ponechané na sušenie v kolimaticky kontrolovaných podmienkach, počas obdobia troch mesiacov. Sušenie eleiminuje obsah vody a koncentruje mušt na delikátny nektár, ktorý sa fermentáciou zmení na špecialitu zvanú SLAMOVÉ VÍNO.
Sýta bordová farba. Komplexný buket v sebe ukrýva kombináciu kávových zŕn, lesného ovocia a čerstvo mletého maku. Lahodná chuť černíc s jahodovým záverom.
Vinotéka IN MEDIO odporúča podávať ako aperitív, k výraznejším syrom , husacej či kačacej pečeni, k dezertom alebo samostatbne ako dezert. Odporúčaná teplota pri podávaní je 8 - 10 stupňov.
|