VYPREDANÉ - Vin Santo del Chianti Classico 2007 Castello di Quer |
|
||||||||||||
VYPREDANÉ - Hrozno na výrobu tohto vína je po zbere uložené na slamových rohožiach až do apríla, čím dochádza k ich vysúšaniu a k zvyšovaniu koncentrácie cukrov. Fermentačný prosces sa začína až v priebehu svätého týždňa (Veľkej noci) od čoho je odvodený názov Vin Santo (sväté víno). Po 2-3 mesačnej fermentácii je mušt uložený v malých sudoch a uložený v miestnych pivniciach po dobu piatich rokov. Výsledné víno má jantárovú farbu a intenzívnu a komplexnú arómu, do ktorej sa najviac premietajú sušené figy, med a marhule. Chuť je typická hrozienková, s jemnou sladkosťou. Vhodné podávať k pikantným syrom, pečeňovým paštétam. |
||||||||||||
|
Cena s DPH |
||||||||||||
|
Informácie o dostupnosti tovaru - Telefón 0903 721 388 | info@inmedio.sk | IN MEDIO Hradská 78/B, 821 07 Bratislava |
||||||
| ||||||
Hodnotenie zákazníkov:Zatiaľ tu nie je žiadne hodnotenie.Musíte sa prihlásiť, aby ste mohli hodnotiť. |
||||||
Náš tip
|
|
|
