VYPREDANÉ - Gewürztraminer, D.S.C., ročník 2013 ELESKO - Akostné víno s prívlastkom Neskorý zber, víno s chráneným
označením pôvodu D.S.C., biele, polosuché
Jasný zelenožltý iskrivý farebný odtieň vína s mierne viskóznym okrajom. V jeho intenzívnej korenistej a ovocnej vôni nachádzame tóny bieleho korenia, karí korenia, klinčekov a po otvorení herbálno-kvetovú stopu po bielych karafiátoch s nádychom sušeného ovocia.
Chuť vína je impulzívna svieža až šťavnatá s príjemnou dlhou dochuťou po broskyniach a ananáse, ktorú v závere dopĺňajú pikantné noty škorice.
ODPORÚČANIE K JEDLU: hlivová krémová polievka s olejom z hľuzovky, pečené jarné mini kuriatko s medovo-horčicovou marinádou podávané so žihľavovou plnkou a stonkovým zelerom, ázijské špeciality, krémové syry s bielou plesňou
|
