Vinárstvo Castello di Querceto ocenil "wine advocate" Robert Parker |
Napísal používateľ Administrator |
Pondelok, 10 November 2014 09:52 |
Dve vína z vinárstva Castello di Querceto ziskali v hodnotení prestížneho Robert Parkera nad 90 bodov. www.obchodsvinom.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B , tel: 02 4552 3547, info@obchodsvinom.sk Chianti Classico “Castello di Querceto” Riserva DOCG ročníka 2011 ohodnotili na 91 bodov a víno Il Sole di Alessandro, IGT ročníka 2010 získalo až 92 bodov zo 100 možných. Vysoké hodnotenie od celosvetovo uznávaného Roberta Parkera jednoznačne hovorí o vysokej kvalite vín z vinárstva Castello do Querceto. o vinárstve Castello di Querceto : Usadlosť Castello di Querceto sa nachádza medzi zelenými kopcami vo výške 470 metrov, len pár kilometrov od Greve v Chianti. K vinohradníctvu patrí celkom 190 hektárov pôdy, z čoho 60 pripadne na kultivované vinohrady, 10 na olivové háje a zvyšok je zalesnený dubmi a gaštanmi. Vinárstvo pestuje najmä červené odrody viniča, biele len v obmedzenom množstve. Kry viniča sú za účelom vysokej kvality hrozna veľmi nízko orezávané a ošetrované pokiaľ možno len biologickými prostriedkami. Celých 60 hektárov viníc je ďalej rozdelených na dvadsať menších políčok, z ktorých všetky sú vystavené optimálnym klimatickým podmienkam. Zámerom Alessandra Francois je oddeliť charakter a osobitosť hrozna z jednotlivých častí vinohradov. zdroj: Castello di Querceto, Robert Parker
|
Posledná úprava Pondelok, 10 November 2014 12:19 |
Náš tip
|
|
|