|
Veltlín zelený 2013 z Vinárstva VINS WINERY – šampión odrody Veltlínske zelené na Vienále Topoľčianky 2014 |
 |
 |
 |
|
Napísal používateľ Administrator
|
|
Pondelok, 14 Apríl 2014 11:51 |
 Vienále Topoľčianky je unikátny projekt ktorý zastrešuje vinárstvo Château Topoľčianky, pri ktorom hodnotenie vína majú v rukách výlučne ženy. Už šiesty rok sa stretli degustátorky v historických priestoroch Zámku Topoľčianky, aby vybrali to najlepšie z 12 kategórií hodnotených vín.
Vína z vinárstva VINS WINERY si môžete objednať na e-shope www.obchodsvinom.sk alebo vo Vinotéke IN MEDIO Bratislava , Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 214, tel: 02 4552 3547 ,
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Odborná degustácia sa uskutočnila 26.3.2014.Súťaže sa zúčastnilo celkovo 272 vín od 62 výrobcov, z toho 142 vzoriek bielych vín, 74 vzoriek červených vín a 56 vzoriek ružových vín. Vína boli hodnotené 100 bodovým systémom medzinárodnej únie enológov (O.I.V./U.I.E.). Každá vzorka bola hodnotená nezávisle s elimináciou krajných hodnôt. Rozhodujúcim výsledkom bol priemer dielčích výsledkov. Prihlásené vína súťažili o titul „šampión“ a zlaté a strieborné medaily, pričom víťazné vína môžu byť označené originálnymi samolepkami medailí. Podľa štatútu súťaže mohli byť prihlásené iba vína suché, čiže s minimálnym obsahom zbytkového cukru s výnimkou kategórie rosé, ktorá mala podkategórie pre polosuché a polosladké vína.
Odbornosť a nezaujatosť garantovala medzinárodná komisia zložená zo 46 dám - enologičiek, zástupkýň kontrolných orgánov, obchodníčok, sommelierok a novinárok, ako aj samotný fakt, že organizátor vylúčil hodnotenie svojich vín.
zdroj a foto: VINS WINERY, Vienále Topolčianky
|
|
Posledná úprava Pondelok, 14 Apríl 2014 11:57 |
