|
 Vinárstvo rodiny Marchesi de' Frescobaldi má tradíciu dlhú sedemsto rokov. Patrí medzi najvýznamnejšie vinárstva Toskánska i celého Talianska. Už tridsať generácií sa venuje výrobe vína na viac než 1 000 hektároch viníc.
Víno e-shop www.obchodsvinom.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547,
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Rodina Frescobaldi v každej dobe vedela, ako sa rozvíjať. Šťastne spájali skúsenosti a inovácie, dali život vínam, ktoré sa vyznačujú charakteristickými črtami zreteľne reflektujúce svoj "terroir".
Tradícia, dokonalá znalosť prostredia a kontrola prvotných surovín umožňujú rodine Frescobaldi zaručiť kvalitatívnu stálosť a osobitosť svojich vín. Hoci firma zažila v priebehu rokov nespočetné množstvo zmien, vlastníctvo sa nezmenilo a ešte i dnes patrí rodine Frescobaldi.
Sídlo spoločnosti sa nachádza v centre Florencie v Paláci Frescobaldi. Ako jedna z najväčších a najrozsiahlejších európskych vinárskych firiem vlastní Frescobaldi deväť usadlostí, ktoré sa nachádzajú v oblastiach vhodných ku výnimočným formám kultivácie. Jednotlivé statky pôsobia samostatne, nezávisle a svoju produkciu si prísne kontrolujú. To umožňuje výrobu ušľachtilých vín DOC, DOCG a IGT . Z usadlostí - Remole, Castiglioni, Valiano, Corte e Sante Santa Maria, Castello di Pomino, Nipozzano a CastelGiocondo pochádzajú vína najväčšej hodnoty.
Filozofia, ktorá po roky charakterizuje vinohradnícku činnosť Frescobaldi, sa zakladá na zhodnotení odrôd z vlastných viníc a tkvie v presvedčení, že kvalita výrobku pochádza predovšetkým z vinice. Podľa Frescobaldi terroir, čiže nerozlučné spojenie prostredia, vinice, podnebia a ľudskej účasti, dáva vzniknúť kvalitným vínam.
Rodina Frescobaldi zaujala vedúce postavenie na vinárskom poli vďaka schopnosti hľadať a inovovať, vďaka ktorej tiež získala najdlhšie skúsenosti v pestovaní odrôd Chardonnay, Cabernet, Merlot a Pinot v Toskánsku. Môže sa pochváliť tým, že bola medzi prvými vinárskymi podnikmi, ktoré sa zamerali na vinice a pri výrobe vína zaviedli používanie ocele a duba. Marchesi de'Frescobaldi je špičkové moderné vinárstvo s najdlhšou tradíciou v Toskánsku, ktorého vína sú pre svoju kvalitu a osobitosť známe po celom svete.
zdroj: infoline/in medio/provino
foto: Frescobaldi
|
