Pezinské viechy 2014 |
Napísal používateľ Administrator |
Utorok, 19 August 2014 10:13 |
Nadviazať na tradíciu starých pezinských viech chce nový projekt Malokarpatského múzea v Pezinku v spolupráci so Združením pezinských vinohradníkov a vinárov, ktorý bude uvedený do života od pondelka 7.júla 2014. Ide o unikátny projekt nielen v rámci Malokarpatskej oblasti, ale aj v rámci Slovenska. www.obchodsvinom.sk | Vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, tel:02 4552 3547, Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript V snahe zatraktívniť turistickú ponuku mesta Pezinok a poskytnúť aj domácim obyvateľom priestor na posedenie priamo u vinára sa desať miestnych vinárstiev rozhodlo sprístupniť svoje priestory verejnosti. V praxi bude každý týždeň od 7.júla do konca októbra 2014 otvorené minimálne jedno vinárstvo, ktoré bude nachystané ponúknuť svoje produkty v príjemnom a autentickom prostredí za veľmi priaznivé ceny. Otváracia doba je stanovená od 15.00 do 20.00 hod. Viechy budú na priečelí domu označené tradičným symbolom, zväzkom z letorastov viniča v tvare kruhu, ozdobeného červenou a zelenou stuhou. Vstup do viech je bezplatný. V minulosti miestni vinári časť svojho vína odpredávali prostredníctvom viech, kedy bol vo dvore či v príbytku vinohradníka zriadený priestor na nalievanie vínka a posedenie pri menšom pohostení. Takto bol zabezpečený čiastočný odbyt vína a domáci mali kam zájsť na pohárik a posedieť si v neformálnom prostredí. Výhodou takejto formy odpredaja vína pre verejnosť bolo, že víno pochádzalo priamo od výrobcu a jeho cena bola veľmi priaznivá. V susednom Rakúsku je táto tradícia vo forme tzv. Heurigen zaužívaná www.muzeumpezinok.sk či mesta Pezinok www.pezinok.sk. K dispozícii budú aj vytlačené viechové kalendáre s rozpisom vinárstiev pre verejnosť, a to v Malokarpatskom múzeu zdroj a foto: Združenie pezinských vinohradníkov a vinárov - zpvv.sk |
Posledná úprava Utorok, 19 August 2014 11:57 |
Náš tip
|
|
|