| Ochutnajte u nás plantážne kávy z celého sveta | SANTO DOMINGO Barahona AAA |
 |
 |
 |
| Napísal používateľ Administrator |
| Štvrtok, 28 Január 2016 13:40 |
|
Deli & Wine & Coffee | IN MEDIO | Hradská 78/B, Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript | www.obchodsvinom.sk Aktuálne máme v ponuke : SANTO DOMINGO - Barahona AAA 100 % Arabica, silnáKáva Santo Domingo z regiónu Barahona ktorý na sa nchádza v Dominikánskej republike rastie na tienistých plantážach mýtického ostrova Hispaniola. Tieto kávovníkové plantáže patria k najstarším plantážam Nového Sveta. Je klasifikovaná ako Triple AAA, je to skratka pre vysokú kvalitu kávy. Káva sa pestuje v tropickom ekosystéme s vysokým indexom biodiverzity. Káva je krémová s pozoruhodným telom a takmer nepostrehnuteľnou kyslosťou s náznakom praženého obilia a tabaku. Vychutnáte si ju určite do poslednej kvapky. o káve ktorú predávame : Praženie Full City Roast , je praženie pri teplote 235 °C, 15-20 minút. Pri dosiahnutí vrcholu praženia sa na povrch kávy začne vylučovať oleje tkz. /potenie kávy/. Pri tomto pražení má káva jedinečnú plnú chuť s elegantnou kyslosťou. Pri pražení káva stratí až 20% svojej hmotnosti. Čerstvosť a čas: Priorita je kvalita a čerstvosť úrody, káva sa nakupuje na burze káv. Pred kúpou sa testuje a ochutnáva. Káva sa predáva výhradne len čerstvá. Kofeín: V tomto čase kofeín zažíva skutočnú renesanciu. Kofeín nepomáha len proti únave a narušení koncentrácie. Podľa najnovších vedeckých poznatkov kofeín povzbudzuje rast mozgových buniek a týmto spôsobom zvyšuje výkon pamäti. Kofeín stupňuje uvolňovanie mastných kyselín, takto sa do teľa dostáva dodatočná energia. |
| Posledná úprava Štvrtok, 28 Január 2016 17:00 |
Prídite k nám a ochutnajte plantážne kávy z celého sveta. Každý týždeň iná káva, vždy čerstvo pražená so zaujímavými a jedinečnými chuťami a vôňami.Náš tip
|
|
|
