Ročník 2011 priniesol to najkvalitnejšie hrozno, aké sa nám vo vinárstve MAVIN za posledné roky podarilo na Slovensku dopestovať, a tak som rád, že Vám môžem predstaviť nový rad vín Mavín Selection. Vína sme sa rozhodli nechať dozrieť v barikových sudoch, a tak podporiť ich potenciál. Ako prvé sme na trh uviedli Zweigeltrebe a Chardonnay, ktoré svojou krásnou ovocnoťou a plnosťou v chuti vytvárajú zážitok z pitia.
Zweigeltrebe
Toto víno je so štýlom, ktorý je môjmu srdcu blízky. Ide o elegantné víno, intenzívne v aróme, obsahujúce šťavnaté kôstkové ovocie, vanilku a praženú kávu. Nafľašované! Skoro vypredané
Frankovka
Je zakotvená v histórií pestovania viniča u nás a ja som šťastný, že ju máme, lebo si myslím, že ide o odrodu svetového formátu. Tá naša 2011 má jedinečnú ovocnú a štrukturálnu charakteristiku. Budeme ju fľašovať v septembri 2013!
Chardonnay
Potenciálne biele víno môže dostať iný rozmer vďaka barikovým sudom. Vo víne som vyzdvihol ananásovo-orieškový tón, podporený krémovosťou a jemnou vanilkou. Tým vznikol jeden elegantný, zamatovo mäkký mok, ktorý si nás získal. Dúfam, že sa bude páčiť aj Vám :). Nafľašované! Skoro vypredané!
Cabernet Sauvignon
Som rád, že napriek severne položenej geografickej polohe víno ponúka vysokú, priestrannú a potenciálnu arómu aj chuť. Je to prvé víno z histórie vinárstva, ktoré je charakterom príbuzné s veľkými vínami z teplejších krajín. Práve fľašujeme!
Na zdravie, Martin Pomfy |