|
 Naše vinárstvo je rodinného charakteru a nachádza sa v typickej vinárskej obci Vinosady. Zameriavame sa na výrobu vína z čo najkvalitnejšieho hrozna s použitím modernej aj klasickej technológie spracovania hrozna. Orientujeme sa na výrobu prívlastkových vín najvyššej kvality, ktorú nám potvrdzujú úspechy na popredných medzinárodných a domácich sútažiach. Každoročné reakcie milovníkov vín a úspechy na sútažiach vín nás motivujú k neustálemu skvalitnovaniu výroby vína.
Nezameriavame sa na veľkú odrodovú skladbu vín a kvantitu, ale ideme cestou kvality, precíznosti a individuálnemu prístupu ku každému vínu. Víno sa rodí vo vinici a preto sa snažíme úzko polupracovať s našimi pestovateľmi hrozna. Každoročne nám pestujú hrozno podľa našich predstáv, aby sme mohli dosahovať čo najvyššiu kvalitu vín. Máme ambície postupne obhospodárovať aj vlastné výmery viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
Medzi najväcšie úspechy našich vín patrí účasť zhodnotená o medaile na popredných medzinárodných sútažiach vín: Vinalies internationales Paris, Decanter Londýn, Charonnay du Monde FR, Sauvignon du Monde FR, Concours mondial de Bruxelles, Bacchus Madrid, Challenge international du Vin FR, Maribor, Mostar, Muvina, Sauvignon fórum, Festwine, Vinofórum, AWC Wiena, Finger Lakes International Wine Competition USA, Terravino Israel a pod. Každoročne obsadzujeme popredné priečky aj na domácich sútažiach vín.
Preferované odrody: Muller thurgau, Rulandské šedé, Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Frankovka modrá, Zeigeltrebe, Cabernet sauvignon
|
